Mejora de la salud cardiovascular: El ajo ha demostrado tener efectos beneficiosos sobre la salud del corazón. Ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo”) y aumentar el HDL (el “bueno”), así como ayudar a reducir la presión arterial. Estos efectos contribuyen a un menor riesgo de enfermedades cardíacas.